المعلومات الصحية يجب أن تكون مجانية للجميع ونعتمد دائما على المصادر الصحيحة. يعد توفير الخبرات الموثوقة التي تتم مراجعتها من قبل الأطباء وغيرهم من المتخصصين في الصحة أمرًا مكلفًا ، ولكنها خدمة لا تقدر بثمن. L-carnitine المعروف أيضًا باسم levocarnitine ، هو بنية الأحماض الأمينية التي ينتجها الجسم بشكل طبيعي. يمكن للأشخاص أيضًا الحصول عليه من نظامهم الغذائي أو تناوله في شكل مكمل غذائي عن طريق الفم. L-carnitine ال كارنتين لديه دورًا مهمًا في إنتاج الطاقة ، حيث يحول الدهون إلى طاقة ويساعد على حرق الدهون بشكل مضاعف عند تنشيف الجسم .سيحصل معظم لاعبي كمال الأجسام على ما يكفي من ال كارنيتين من نظامهم الغذائي أو إنتاج أجسامهم لهذا المركب. قد يستفيد أولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من ال كارنتين من تناول مكمل غذائي عن طريق الفم.
ما هو L- كارنيتين؟
L-carnitine هو نوع من مصادر الكارنيتين ، وهو مشتق من الأحماض الأمينية. تتحد الأحماض الأمينية لتكوين البروتينات التي تقوم بالعديد من المهام الأساسية في الجسم. يساعد الكارنتين الجسم على تكسير الأحماض الدهنية وتحويلها إلى طاقة لتزويد الخلايا بالطاقة.
ال كارنتين هو عنصر غذائي أساسي مشروط ، مما يعني أن الجسم يمكنه عمومًا إنتاج ما يكفي منه ، ولكن في بعض الحالات ، قد يضطر الشخص إلى الحصول على الكثير من الطعام أو المكملات الغذائية عن طريق الفم إذا لم يتمكن من إنتاج ما يكفي من هذا الحمض الأميني .
في الجسم ، ينتج الكبد والكلى ال كارنتين من الأحماض الأمينية ليسين وميثيونين. يمكن للكلى أيضًا تخزين L-carnitine لاستخدامه لاحقًا والتخلص من الفائض من خلال مجرى البول.
أنواع L-carnitine التي يجب معرفتها
كارنيتين هو مصطلح واسع يصف عدة مصطلحات مختلفة. ال كارنتين هو شكل أكثر شيوعًا من الكارنيتين ، موجود في الجسم والعديد من المكملات الغذائية. تشمل الأشكال الأخرى من الكارنيتين ما يلي:
ال كارنتين الأسيتيل : هذا الشكل المعروف أحيانًا باسم ALCAR ، يلعب أيضًا دورًا في عملية التمثيل الغذائي. يمتلك خصائص حماية الأعصاب التي قد تساعد في حماية الجهاز العصبي.
D-carnitine: هذا النوع سام للجسم لأنه قد يمنع امتصاص أشكال أخرى من الكارنيتين.
ل- كارنتين ، ل- تارتارين : قد يستخدم الرياضيون هذا النوع في شكل مكملات رياضية. تشير الأبحاث إلى أنه قد يكون مفيدًا في تقليل وجع العضلات والمساعدة في التعافي.
بروبيونيل إل كارنيتين : يُظهر هذا النموذج خصائص مسكنة للألم ومضادة للروماتيزم ، وقد يفيد صحة القلب.
الفوائد الصحية لمكمل غذائي L-carnitine
L-carnitine والكارنيتين بشكل عام عنصران أساسيان في تزويد الطاقة للخلايا. وظيفته الرئيسية يعتبر بأنه مصدر موثوق ، يساعد على التخلص من الأحماض الدهنية لاستخدامها كطاقة ، ويحافظ على طاقة خلايا الجسم وتعمل بكفاءة.
يحتوي ال كارنتين أيضًا على وظيفة تساعد في إزالة بعض النفايات من الخلايا لمنعها من التراكم والتسبب في حدوث مشاكل صحية.بالإضافة إلى وظائفه الأساسية ، قد يفرض المكمل الغذائي ال كارنتين أيضًا بعض الفوائد الأخرى للجسم. وتشمل:
يحافظ على قلب سليم
قد يساعد L-carnitine في مساعدة القلب على بقائه بصحة سليمة ، على الرغم من أن البحث لا يزال مستمراً.قد تساعد المكملات في تحسين مستويات ال كارنتين في حالة فشل القلب ، مما قد يعزز صحة القلب والدورة الدموية على المدى القصير بعد الإصابة بنوبة قلبية. قد تساعد المكملات أيضًا في علاج أعراض قصور القلب ، مثل ألم الصدر وعدم انتظام ضربات القلب.
معالجة السرطان
في بعض الأحيان ، قد تتسبب علاجات السرطان ، مثل العلاج الكيميائي ، في إصابة الشخص بنقص في ال كارنتين. في هذه الحالات ، قد تساعد مكملات ال كارنتين في تقليل الأعراض مثل التعب والضعف.يدرس الباحثون حاليًا طريقة ممكنة لمنع تلف الأنسجة بسبب العلاج الكيميائي ، لكن هذا البحث لا يزال في مراحله المبكرة.
أمراض الكلى أو الكبد
نظرًا لأن الكلى والكبد يساعدان في إنشاء واستخدام ال كارنتين ، فقد يؤدي المرض في هذه الأعضاء أو فشل الأعضاء إلى نقص L-carnitine. قد يوصي الأطباء بتناول مكملات L-carnitine في هذه الحالات لدعم وظيفة الكلى ومصدر موثوق للكبد ومنع النقص.
آثار مكمل غذائي آل كارنيتين الجانبية
يتناولو معظم لاعبي الجم L-carnitine بكميات كبيرة. ومع ذلك ، قد يعاني بعض الأفراد من آثار جانبية في الجهاز الهضمي عند تناول L-carnitine. وتشمل هذه المصادر الموثوقة:
- تقلصات المعدة
- الغثيان
- التقيؤ
- الإسهال
قد يشتكي بعض الأشخاص أيضًا من رائحة الجسم التي كرائحة السمك ، وهي ليست ضارة بشكل عام ولكنها قد تكون مزعجة.تشير بعض الدراسات إلى أن المستويات المرتفعة من ل-كارنيتن قد تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل ، مثل تصلب الشرايين.
قد تتفاعل مكملات ل-كارنيتن مع بعض المضادات الحيوية أو مضادات الاختلاج. يجب على أي شخص يفكر في تناول ل-كارنيتن التحدث إلى طبيبه لمناقشة أي أدوية يتناولها وتفاعلات الأدوية المحتملة.
كيف ومتى تأخذ L-carnitine
الأشخاص الأصحاء لا يحتاجون إلى L-carnitine إضافي من الطعام أو المكملات الغذائية. سيخلق الكبد والكلى ما يكفي لتلبية احتياجاتهم اليومية.
على الرغم من أن الجسم ينتجها بشكل طبيعي ، إلا أن الكارنيتين متوفر على نطاق واسع في عدد من الأطعمة البسيطة. تعتبر البروتينات الحيوانية ، مثل الأسماك واللحوم الحمراء والدواجن ، من أفضل المصادر.
البالغين الذين يتناولون نظامًا غذائيًا مختلطًا يتضمن اللحوم الحمراء ومنتجات حيوانية أخرى يحصلون على حوالي 60-180 ملليجرام من الكارنيتين يوميًا. الأشخاص الذين يتجنبون المنتجات الحيوانية ، مثل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا ، قد يحصلون على ما يقرب من 10-12 مجم من نظامهم الغذائي.
ومع ذلك ، يمكن للكليتين تخزين الكارنيتين لاستخدامه لاحقًا ، لذا ستكون المستويات الإجمالية للأشخاص متماثلة تقريبًا ، بغض النظر عن نظامهم الغذائي. تقوم الكلى أيضًا بالتخلص من الكارنيتين الزائد عن طريق البول للحفاظ على سلامة الجسم. بشكل عام ، لا يحتاج البالغون الأصحاء إلى تناول L-carnitine لدعم صحتهم.
الرياضيين الذي يتناولون المكمل الغذائي ال-كارنيتين
يأخذ بعض الرياضيين مادة L-carnitine معتقدين أنها ستعزز أدائهم الرياضي. يبدو أن توافر L-carnitine يمكن أن يوقف العضلات من النمو أثناء التمرينات عالية الكثافة . لذلك ، من الناحية النظرية ، فإن تناول الكارنيتين أثناء التدريبات قد يدعم أداء التمرين ولكن قد يقلص حجم العضلة.
المكمل لنقص الوزن
نظرًا لأن L-carnitine يساعد في حرق الأحماض الدهنية للحصول على الطاقة ، يعتقد الكثير من الناس أن تناول المزيد منها قد يساعدهم على إنقاص الوزن. المزيد من البحث ضروري ، لكن بعض الدراسات تدعم هذه الفكرة.
في مراجعة لتسع تجارب مختلفة ، وجد الباحثون بعض الأدلة لدعم هذا الادعاء. يقترحون أن المشاركين الذين تناولوا L-carnitine فقدوا 1.3 كيلوغرام أكثر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك.
ومع ذلك ، لا يمكن أن يحل L-carnitine محل العادات الصحية ، مثل اتباع نظام غذائي سليم وممارسة الرياضة بانتظام.
الجرعات التي نوصي بها
يجب على الأشخاص الذين يرغبون في تناول ال كارنتين التحدث إلى الطبيب أولاً. قد يكون للطبيب توصيات إضافية لدعم أي علاج يحتاجه الشخص ويمكن أن يساعده في تجنب ردود الفعل والتفاعلات المحتملة.
الجرعة الموصى بها هي حوالي 1-3 جرام يوميًا. ومع ذلك ، يجب على الرياضيين الذين يعانون من تشوهات وراثية أو حالات أخرى تسبب نقص ال كارنتين التحدث إلى طبيبهم للحصول على جرعة أكبر.
الخلاصة
L-carnitine هو حمض أميني ينتجه الجسم بشكل طبيعي. في الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة ، ينتج الكبد والكلى ويخزنون ما يكفي من الحمد الأميني لمنع النقص.
قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من نقص ال كارنتين إلى الحصول عليه من خلال نظامهم الغذائي أو كمكمل غذائي. يُنصح بالتحدث إلى الطبيب قبل تناول مكمل L-carnitine.قد يرغب بعض الأشخاص في تناول مكملات ال كارنتين لفوائدها المحتملة ، مثل المساعدة في الأداء الرياضي أو فقدان الوزن. ومع ذلك ، من الضروري عدم الإفراط في تناول المكمل الغذائي.